Plant Manager

Voorthuizen

85.000 - 110.000 euro bruto jaarsalaris, inclusief vakantiegeld en bonus Vast / Food
Standplaats: Voorthuizen
Regio: Gelderland
Eind Datum: 09-01-2026
Bedrijf: Private label food producent
Salaris Indicatie: 85.000 - 110.000 euro bruto jaarsalaris, inclusief vakantiegeld en bonus
Dienstverband: Vast
Industrie: Food
Functie: Operations/Plant Manager
1. Doel van de functie

Voor een snelgroeiende producent van dagverse producten met een korte THT zoeken we een Plant Manager die eigenaarschap pakt over de volledige fabrieksprestatie—van P&L tot dagelijkse operatie. Je bent veel op de vloer (ongeveer 50fte) aanwezig en houdt tegelijk het overzicht: je bouwt aan een wendbare organisatie die in piek- én rustperiodes stabiel presteert. Je ontwikkelt mensen, processen en KPI-sturing, en borgt dat kwaliteit, veiligheid, leverperformance en kosten hand in hand gaan. Leiderschap tonen, keuzes maken en doorpakken op feiten is cruciaal in deze dynamische omgeving. 

 

2. Kernresultaten

  • Operations & P&L – Verantwoordelijk voor kwaliteit, kosten en leverbetrouwbaarheid; sturen op rendement, efficiency en voorspelbare output.
  • Dagelijkse aansturing – Duidelijk ritme in dag/ weekoverleg, heldere prioriteiten en zichtbare aanwezigheid in de productie.
  • Teamontwikkeling – Leidinggeven aan en ontwikkelen van (shift)leiders en specialisten; cultuur van eigenaarschap en continue verbetering versterken.
  • Kwaliteit & veiligheid – Naleving van HACCP, IFS en arbo/veiligheidsrichtlijnen, met zero-compromise mindset.
  • Verbeter- en investeringsprojecten – Initiëren en leiden van efficiency- en procesverbeteringen (Lean/TPM/ Six Sigma), voorbereiden van korte- en langetermijnplannen.
  • Seizoensregie – Capaciteit, planning en bezetting afstemmen op wisselende vraag; slim gebruik van rustperiodes voor onderhoud, training en optimalisaties.

 

3. Kennis en vaardigheden

  • HBO+/WO in Technische Bedrijfskunde, Levensmiddelentechnologie of Operations Management.
  • 5+ jaar leidinggevend in food/FMCG-productie; ervaring met versproductie is een sterke pre.
  • Aantoonbare ervaring met verander- en verbeterprogramma’s in een omgeving met hoge tijdsdruk.
  • Stevig op KPI-sturing (kwaliteit, rendement, leverperformance), fact-based besluitvorming en kostenbeheersing.
  • Helikopterview én hands-on: je bent zichtbaar op de vloer, communiceert duidelijk en neemt beslissingen met impact.
  • Bekend met HACCP/IFS en arbo/veiligheidswetgeving.


4. Selectieprocedure

  • CV-selectie – Relevante ervaring in vers/FMCG en eindverantwoordelijke locatiesturing.
  • Intake AFF Recruitment & Executive Search – Context, KPI’s en seizoensdynamiek.
  • Gesprekken bij opdrachtgever – Met Operations/MT en rondgang door de plant.
  • Referentiecheck.
  • Arbeidsvoorwaardengesprek.


Interesse?

Wil jij eindverantwoordelijk zijn voor een plant met korte THT-producten, dichtbij de operatie leiden én de P&L sturen? Stuur je cv naar kimberley.perukel@affrecruitment.nl. AFF Recruitment & Executive Search begeleidt deze procedure. 


Meer vacatures

Kunnen wij u verder helpen?

Neem contact met ons op Open sollicitatie